dimanche 13 mai 2007

Os Sushis da Yoshiko

Ce week end, c'est la fête des mères au Brésil. Alors Onoki, un ancien étudiant japonais qui avait habité chez Miriam et Joseph est venu nosu rendre visite. Pour l'occasion, lui et Yoshiko nous ont fait des vrais sushis japonais!!

Bon, il faut savoir que contrairement à ce qu'on pourrait croire, il y a énormément de japonais au brésil. Alors on trouve de tout pour faire de la cuisine japonaise. Après avoir grandement discutaillé avec Yoshiko et Onoki pour qu'ils acceptent de nous faire à manger, on est allés au mercado municipal pour acheter tout ce dont on avait besoin soit 600g de saumon, 1kg de thon, du riz et de la mayonnaise japonaise, du wasabi (une sauce verte qui arrache pour ceux qui connaissent pas), des baguettes, des algues, et l'espèce de truc noir qu'on met autour du shushi (dont je ne connais pas le nom...).

On a donc eu droit à un super cours de cuisine japonaise. Voilà les photos:

Les algues, avant-après (ou plutôt après-avant...)

Yoshiko qui joue à cache cahe derrière une poêle à frire

D'abord il faut cuire le riz et les oeufs pour faire des espèces d'omelettes.

Au japon, on bat les oeufs avec des baguettes!

Une fois que le riz est cuit, on l'étale sur les feuilles noires, on met le poisson de l'omelette ou bien ce qu'on veut, et on le roule.


Superbe sushi de thon, omelette et concombre

Et après on coupe en petites rondelles, et voilà, les sushis sont près! A déguster avec un bon saqué, n'est-ce pas Sepi?? ;)

Sepi, en train de boire un petit (j'ai dit petit!) verre de saqué


Ils sont pas beaux nos sushis?

Les sushis de Manu


les mangeurs de sushis: Fabbi, Juampa, Onoki, Yoshiko et Manu (ben non moi je suis pas dessus, j'aime pas les sushis... ;) )

Le lendemain, j'ai été invitée par Mônia et sa famille à manger au restaurant pour la fête des mères. Très bon buffet (en fait ici la plupart des restaurants sont sous forme de buffets, et non pas à la carte comme on en a l'habitude en France...):

La maman de Mônia, Manu, moi, Mônia, Carol et Jõao Enrique

Les 3 plus belles: Mônia, Manu et Moi

jeudi 3 mai 2007

Enfin légale!

Bonne nouvelle, j'ai enfin obtenu mon visa!!! Il ne me reste plus qu'à aller à la policia federal pour me faire légaliser et je n'aurais enfin plus à me cacher! ;)

Je suis partie vendredi soir avec Juampa, et après 10h de bus nous sommes enfin arrivés à Foz de Iguaçu, dans un froid glacial. Vrai de vrai, j'avais du mal à croire que j'étais au Brésil tellement il faisait froid!
On est allés directement à l'hôtel pour poser nos affaires et prendre un bon petit déjeuner; et en route pour la visite des chutes!

Les chutes d'Iguaçu, qui se trouvent à la frontière entre le brésil et l'Argentine, sont inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1986.
Il s'agit d'un ensemble de 275 cascades, qui s'étendent sur environ 2,5 km, la plus haute chute atteingnant les 72 mètres de haut!
La légende raconte que les indiens Caigangues, habitants des berges du fleuve Iguaçu, pensaient que le monde était gouverné par M'Boy, dieu serpent, et fils de Tupã. Ignabi, le chef de la tribu, avait une fille nommée Naipi, qui était si jolie que les eaux du fleuve s'arrêtaient de couler lorsqu'elle allait y contempler son reflet.

Etant la plus jolie de la tribu, Naipi était réservée au dieu M'Boy, dédiquant ses journées à son culte.

Il y avait cependant dans la tribu un jeune guerrier, Tarobà, qui, en voyant Naipi, en tombat fou amoureux.
Le jour de la consécration de la jeune indienne, alors que le chef et les guerriers dansaient, les deux amoureux en profitèrent pour s'enfuir dans un canoé, se laissant emporter par le courant du fleuve Iguaçu. Quand M'Boy , furieux après s'être apperçu de leur fuite, entra dasn les entrailles de la Terre et, tordant son corps, produit une énorme faille, où se formèrent les chutes d'Iguaçu.
Entrainés par les eaux, les canoé et les deux fugitifs disparurent pour toujours. La légende raconte que Naipi se transforma en un des rochers des chutes, perpetuellement "punie" par les eaux révoltées. Tarobà fut, lui, transformé en palmier, au dessous duquel se trouve l'entrée de la grotte dans laquelle on dit que M'Boy continue à veiller sur les deux amoureux.

Le samedi on est donc partis avec un guide et deux allemands pour visiter le côté argentin. Après avoir passé la frontière argentine (2 minutes en tout, merci le guide!), on a commencé notre visite par une promenade au dessus des chutes. Comme il avait beaucoup plu 2 jours avant, il y avait une quantité impressionnante d'eau: un débit de plus de 10 000 m3/s (contre environ1500 m3/s en temps normal) !!!
Voilà quelques photos pour que vous puissiez admirer le paysage :


On a ensuite fait une petite promenade en bateau en bas des chutes. Tous simplement impressionant! On avait quand même prévu le coup en achetant des superbes capes en plastique bleu pour ne pas sortir trempés du bateau. Ce qui s'avisa être une fort bonne idée aux vues de l'état des autres personnes qui n'y avaient pas pensé, et qui sont ressorties du bateau trempés de la tête aux pieds! ;)


J'ai bien essayé de jeter Juampa par dessus bord, mais il ne s'était pas mis du bon côté le malin! Tant pis, la prochaine fois il y aura droit, promis!

On est rentrés bien fatigués de notre journée, et après avoir mangé un bon rodizio ( de viandes grillées et salades en tous genres à volonté) pour 10 reals seulement par personne (soit un peu plus de 3 euros), on est rentrés se coucher à l'hôtel de bonne heure, pour être d'attaque le jour suivant!

Après notre petit déjeuner à l'hôtel (inclus dans le prix dérisoire de la chambre!), on va cette fois visiter le côté brésilien. Bon, aujourd'hui c'est dimanche, et en plus le dimanche d'un week end ferié, alors vous pouvez imaginer le monde qu'il y avait... Après une demie heure de bus, on arrive enfin au parc, où il y a une file d'attente d'au moins 3 km! Bon, je sais, j'exagère, mais il y avait vraiment beaucoup de monde! Bon, ça avançait relativement vite, mais une fois les billets achetés, ben il faut faire une autre queue... Ah ben oui, en fait pour aller jusqu'aux chutes il faut prendre un bus qui traverse le parc, donc il faut attendre qu'il y ait de la place.
Après une bonne heure et demie je pense, on arrive enfin à avoir une place dans ce fameux bus, et nous voilà partis à la découverte des chutes brésiliennes. De ce côté, comme du côté argentin, il y a plein de surpebes papillons ! La vue est toute aussi époustouflante de ce côté, et on s'en met encore plein les yeux!





L'après midi, après un bref repas en compagnie de nos amies les abeilles, on part visiter le parque des oiseaux, qui est en fait composé d'immenses volières construites directement dans la forêt, et où les oiseaux sont en "liberté" à côté de nous.

Comme vous pourrez voir sur les photos qui suivent, j'ai pu carresser un toucan, et un magnifique perroquet s'est perché sur ma tête (bon d'accord celui là c'était un perroquet dressé mais quand même...).



Le dimanche soir, la tante de Juan Pablo est venue nous chercher à Foz d'Iguaçu pour nous faire passer la frontière. Je me suis rendue le lendemain au consulat brésilien de Ciudad del Este, pour faire la demande de visa. Après avoir rempli un formulaire, payé 280 000 guaranis et fait des photos d'identité, ils m'ont dit de revenir une heure plus tard. Je allée faire un petit tour en centre ville pendant ce temps, qui est très connu pour vendre tout type de marchandise électronique (portables, ordinateurs etc...) à très bon prix! Effectivement c'est un sacré spectacle! Il faut d'abord savoir qu'à Ciudad del Etse il n'y a que 2 feux rouges dans toute la ville! Alors je vous laisse un peu imaginer à quoi la circulation peut resembler là bas! Je n'ai pas de photo, parce que le centre est aussi réputé pour être plein de pickpockets alors j'ai préferé laisser l'appareil photo dans mon sac (ben oui, une blonde en jupe ça attire déjà assez l'attention comme ça, pas besoin en plus d'un appareil photo...). Mais c'est tout un spectacle!
Une fois qu'on a réussi à traverser la route sans se faire écraser, ce qui n'est finalement pas si évident que ça, on peut rentrer dans une multitude de "galleries" où se trouvent les fameux magasins, et où l'on trouve absolument de tout! J'en ai bien évidemment profité, et je me suis acheté un superbe appareil photo Reflex, moitié moins cher qu'au brésil, et à peu près 300 euros moins cher qu'en France:


Après mes emplettes je suis retournée au Consulat, où ils avient fait mon visa en une heure chrono! Et moi pensait que ça allait prendre au moins 3 jours!

On a passé ensuite l'après midi avec les cousines de Juampa, et le soir on a été invités chez la voisine qui avait un délicieux churrasco!

Le lendemain on voulait visiter le barrage d'Itaipu, mais comme c'était ferié ce n'était pas ouvert pour les touristes... Tant pis, ça sera pour la prochaine fois... On a donc passé la journée à flemmasser (ah oui, c'est un des passe temps favori des latinos en général...) au bord de la piscine.


On a finalement pris le bus vers 10h du soir pour rentrer à Curitiba. Et après de nouveau 10h dans un bus des plus incomfortables et qui n'arrêtait pas de bouger dans tous les sens on est allés tous frais en cours le lendemain ! ;)